사장님이 바로 쓰는 디지털 운영 가이드

네이버 · 배달앱 · 예약 · 매장 AI · 키오스크 · 매출 데이터를 실전 기준으로 정리합니다.

전체 글 95

매출 대비 임대료 적정 비율과 재계약 판단

기준일: 2026년 8월 29일 · 최종 검토일: 2026년 8월 29일법으로 정해진 업종 공통 “적정 임대료 비율”은 없습니다. 월세만 보지 말고 관리비·부가세·주차비 등 점유비용 전체를 실현매출과 공헌이익에 대조해 재계약을 판단합니다.한눈에 보는 핵심 기준항목확인 내용분자월세+관리비+고정 주차·공용비 등 점유비용분모취소·환불을 뺀 같은 기간 실현매출보조지표점유비용 차감 후 영업현금, 좌석당/평당 매출판단최근 12개월·보수/기준/낙관 매출로 스트레스 테스트적용 원칙: 서비스 요금·기능·신고기한은 바뀔 수 있으므로 실행 당일 공식 공개 화면과 내 계정의 계약·신고 화면을 다시 확인하세요.업종 공통 정답 비율은 없습니다상권, 면적, 좌석 회전, 배달 비중, 영업시간, 인건비 구조가 달라 한 숫자를 모든 가..

소상공인 개인정보 과태료 사례와 예방

기준일: 2026년 8월 29일 · 최종 검토일: 2026년 8월 29일개인정보 보호법의 과태료는 위반 유형별 상한이 다르고 실제 부과액은 개별 사실관계와 시행령 기준에 따라 결정됩니다. “소상공인은 무조건 얼마”라고 단정하지 말고 수집·이용·보관·파기 단계별 통제를 갖추세요.한눈에 보는 핵심 기준항목확인 내용수집목적에 필요한 최소 항목만 받고 필수·선택을 분리접근업무 담당자만 접근하고 공용 비밀번호 금지파기목적과 보유 근거가 끝난 종이·파일·휴지통까지 삭제사고오발송·분실 시 숨기지 말고 영향범위와 대응 기록적용 원칙: 서비스 요금·기능·신고기한은 바뀔 수 있으므로 실행 당일 공식 공개 화면과 내 계정의 계약·신고 화면을 다시 확인하세요.과태료 상한과 실제 처분을 구분하세요개인정보 보호법 제75조는 위반..

지원금·법규 2026.09.02

쿠팡이츠 광고비 확인과 성과 계산법

기준일: 2026년 8월 29일 · 최종 검토일: 2026년 8월 29일쿠팡이츠의 광고상품 명칭·노출·과금 방식은 계정과 시점에 따라 달라질 수 있습니다. 공개 과거 자료의 “광고 없음” 문구를 현재 사실로 단정하지 말고, 사장님 포털에 실제로 보이는 상품과 계약조건을 기준으로 비교합니다.한눈에 보는 핵심 기준항목확인 내용확인 위치쿠팡이츠 사장님 포털의 현재 광고/프로모션 화면비용고정비·클릭비·주문 연동비·할인 분담을 분리 입력성과광고 전후 증분 주문의 공헌이익으로 판단주의공개되지 않은 고객사·업체용 내부자료 링크 금지적용 원칙: 서비스 요금·기능·신고기한은 바뀔 수 있으므로 실행 당일 공식 공개 화면과 내 계정의 계약·신고 화면을 다시 확인하세요.먼저 “지금 내 계정에 보이는 상품”을 적으세요과거 공개..

AI 전단지 만들기: 무료 도구와 POP 제작

기준일: 2026년 8월 29일 · 최종 검토일: 2026년 8월 29일Canva와 Adobe Express의 무료 시작 기능으로 초안을 만들 수 있지만, 가격·기간·매장 정보는 반드시 원본 운영표와 사람이 대조해야 합니다. 화면용과 인쇄용은 규격과 검수 기준이 다릅니다.한눈에 보는 핵심 기준항목확인 내용도구Canva와 Adobe Express의 공식 전단지 제작 기능원본 정보행사명·기간·가격·제외조건·매장주소를 먼저 표로 확정인쇄A4/A5 규격, 재단 여백, 실제 인쇄 가독성 확인금지가짜 후기·존재하지 않는 메뉴·과장된 전후 이미지 사용 금지항목별 비교비교 항목CanvaAdobe Express시작 방식템플릿·빈 디자인프롬프트·템플릿무료 시작공식 무료 도구 제공공식 무료 플랜 제공최종 확인인쇄/화면 미리..

배달 주문과 홀 주문 수익성 비교 계산법

기준일: 2026년 8월 29일 · 최종 검토일: 2026년 8월 29일매출액이 아니라 주문 한 건이 남기는 공헌이익으로 비교해야 합니다. 배달은 중개·결제·배달·포장·할인 분담을, 홀은 결제·소모품·추가 인력과 좌석 회전 제약을 같은 기준으로 넣습니다.한눈에 보는 핵심 기준항목확인 내용공통 기준부가세 포함·제외와 분석 기간을 두 채널에서 동일하게 맞춤배달 변동비식재료·중개/결제비용·배달비 분담·포장재·할인 분담홀 변동비식재료·결제비용·소모품·채널 때문에 추가된 인건비판단건당 공헌이익과 시간당 처리량을 함께 비교적용 원칙: 서비스 요금·기능·신고기한은 바뀔 수 있으므로 실행 당일 공식 공개 화면과 내 계정의 계약·신고 화면을 다시 확인하세요.먼저 매출 기준을 하나로 맞추세요배달앱 정산서의 주문금액과 포스..

수수료·정산 2026.09.01

배달앱 고객정보 열람 범위와 주의사항

기준일: 2026년 8월 22일 · 최종 검토일: 2026년 8월 22일배달앱에서 보이는 고객정보는 주문 이행과 고객 응대에 필요한 범위에서만 사용해야 합니다. 전화번호·주소·요청사항을 개인 휴대전화나 별도 엑셀로 옮겨 재마케팅하지 말고, 목적이 끝난 로컬 사본은 파기하세요.한눈에 보는 핵심 기준항목확인 내용이용 목적주문 확인, 배달 이행, 취소·환불 등 필요한 업무피해야 할 이용별도 광고 문자, 개인 연락, 고객 성향 목록 만들기접근 통제업무 담당자 계정만 사용하고 공용 비밀번호 금지파기목적 종료 후 불필요한 캡처·출력물·엑셀 삭제실행 원칙: 표시된 숫자나 조건을 그대로 믿지 말고, 적용 당일 공식 공개 화면과 내 매장 기록을 한 번 더 대조하세요.화면에 보인다고 자유롭게 쓸 수 있는 것은 아닙니다주문..

지원금·법규 2026.08.31

배민 깃발 광고 개수보다 먼저 볼 노출·비용 기준

기준일: 2026년 8월 22일 · 최종 검토일: 2026년 8월 22일“깃발은 몇 개까지”라는 고정 숫자를 외부 글에서 단정하면 위험합니다. 울트라콜 등 광고상품의 제공 여부·노출 기준·신청 가능 개수는 현재 가입 화면에서 확인하고, 개수보다 깃발별 증분 주문과 월 공헌이익을 봐야 합니다.한눈에 보는 핵심 기준항목확인 내용먼저 확인현재 계정에서 이용 가능한 광고상품과 신청 화면노출 확인설정 주소·카테고리·영업시간·배달 가능 범위비용 판단깃발별 월비용 대비 증분 주문 공헌이익금지과거 숫자나 다른 가게 제한을 현재 내 가게 기준으로 단정실행 원칙: 표시된 숫자나 조건을 그대로 믿지 말고, 적용 당일 공식 공개 화면과 내 매장 기록을 한 번 더 대조하세요.과거 용어와 현재 상품을 섞지 마세요사장님들 사이에서..

인스타그램 매장 게시물 AI로 작성하는 방법

기준일: 2026년 8월 22일 · 최종 검토일: 2026년 8월 22일AI는 매장 게시물 초안을 빠르게 만들 수 있지만 영업시간·가격·재고·행사기간은 실제 운영표에서 가져와야 합니다. 한 게시물에는 한 가지 행동만 요청하고, 게시 후 프로페셔널 대시보드의 도달·반응을 기록해 다음 초안에 반영하세요.한눈에 보는 핵심 기준항목확인 내용입력목표 고객, 메뉴 사실, 가격, 기간, 사진 설명출력첫 문장, 핵심 3줄, 행동 요청 1개, 해시태그 후보사람 검수가격·날짜·재고·효능·원산지·협찬 표기성과 확인도달, 저장, 프로필 방문, 문의·예약 전환실행 원칙: 표시된 숫자나 조건을 그대로 믿지 말고, 적용 당일 공식 공개 화면과 내 매장 기록을 한 번 더 대조하세요.좋은 초안은 사실 메모에서 시작합니다“우리 매장 홍..

손익분기점 계산: 하루 몇 개 팔아야 남나

기준일: 2026년 8월 22일 · 최종 검토일: 2026년 8월 22일손익분기점은 매출이 아니라 공헌이익으로 계산합니다. 메뉴 1개 판매가에서 식재료·포장·결제·배달처럼 판매할수록 늘어나는 비용을 빼고, 월 고정비를 그 금액으로 나눈 뒤 영업일수로 나누세요.한눈에 보는 핵심 기준항목확인 내용단위 공헌이익판매가 - 단위 변동비월 손익분기 수량월 고정비 ÷ 단위 공헌이익하루 목표 수량월 손익분기 수량 ÷ 월 영업일수필수 조건판매가가 단위 변동비보다 커야 계산 가능실행 원칙: 표시된 숫자나 조건을 그대로 믿지 말고, 적용 당일 공식 공개 화면과 내 매장 기록을 한 번 더 대조하세요.고정비와 변동비를 나누는 기준임대료, 정액 소프트웨어, 기본 인건비처럼 판매량이 조금 변해도 바로 달라지지 않는 비용은 고정비에..

수수료·정산 2026.08.30

고객 정보 보관 기간과 파기 기준: 예약·주문

기준일: 2026년 8월 22일 · 최종 검토일: 2026년 8월 28일고객정보는 “혹시 필요할지 몰라서” 무기한 보관하면 안 됩니다. 예약·주문 목적이 끝나 불필요해지면 지체 없이 파기하되, 전자상거래법 등 다른 법령이 요구하는 거래기록은 항목별 기간만 분리 보관해야 합니다.한눈에 보는 핵심 기준항목확인 내용기본 원칙보유기간 경과·목적 달성 후 지체 없이 파기표시·광고 기록전자상거래법 적용 거래라면 6개월계약·청약철회 기록5년대금결제·재화 공급 기록5년소비자 불만·분쟁 처리 기록3년실행 원칙: 표시된 숫자나 조건을 그대로 믿지 말고, 적용 당일 공식 공개 화면과 내 매장 기록을 한 번 더 대조하세요.전화번호 전체를 거래기록으로 보지 마세요법에서 일정 기간 보존하라고 한 것은 거래기록의 대상과 범위입니다..

지원금·법규 2026.08.29